Café vs té
En breve
Café: más cafeína, energía rápida, riesgo ansiedad e insomnio. Té: cafeína suave + L-teanina, antioxidantes específicos, hidratación.
Las dos bebidas más consumidas mundialmente. Cada una con beneficios distintos.
Comparativa aspecto a aspecto
| Aspecto | Café | Té |
|---|---|---|
| Cafeína por taza | 80-120 mg | 20-50 mg (negro), 25-35 mg (verde) |
| Efecto energético | Rápido y fuerte | Más sutil y sostenido |
| Ansiedad e insomnio | Alto riesgo si excesivo | Bajo (L-teanina balancea) |
| Antioxidantes | Polifenoles | Catequinas (EGCG en verde) |
| Tolerancia diaria | 2-4 tazas máximo | 4-6 tazas sin problema |
| Adicción | Sí, claramente | Menor |
| Hidratación | Diurético leve | Hidrata bien |
| Salud cardiovascular | Beneficioso 1-3 tazas, riesgo más | Beneficio claro consumo regular |
Veredicto
Café: si necesitas energía rápida y toleras bien la cafeína. Té: si quieres beneficios sin nervios, mejor para tarde-noche. Combinar es ideal: café por la mañana, té por la tarde.
Preguntas frecuentes
¿Té verde mejor?
Más antioxidantes que negro. Matcha es té verde concentrado: aún más beneficios.
¿Descafeinado?
Mantiene la mayoría de beneficios sin cafeína.
¿Embarazo?
Limitar cafeína a <200mg/día. 1 café o 2 tazas té al día seguros.